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Ferme de La Chambrerie
  • 5 rue de la Liberté
    41290 Sainte-Gemmes
  • 02 54 23 23 76
Ferme de La Chambrerie Voir en ligne

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Ferme de la Chambrerie
Éleveur de volailles
près de Vendôme (41) à Sainte-Gemmes Depuis 1995, la Ferme de la Chambrerie élève avec passion des volailles fermières en plein air
à Sainte-Gemmes (41), garantissant des produits authentiques et de qualité

Élevage en plein air
de volailles et canards
près de Vendôme (41) à Sainte-Gemmes Nos volailles sont élevées en plein air, nourris avec les céréales cultivées
sur place, sans OGM ni activateur de croissance, pour garantir une viande saine et savoureuse
Vente directe à la ferme
de volailles et canards
près de Vendôme (41) à Sainte-Gemmes Profitez de volailles fraîches et savoureuses en vente directe à la ferme,
élevées et préparées sur place avec soin.

Bienvenue à la ferme
de la Chambrerie Producteur de volailles près de Vendôme et Blois dans le Loir-et-Cher (41)

Depuis 1995, la Ferme de la Chambrerie élève avec passion des volailles fermières en plein air à Sainte-Gemmes (41), en plein cœur du Loir-et-Cher.

Damien et Guylaine Leroux, éleverus de volailles en plein air à Oucques, près de Ste Gemme (41)
Vente de canard prêt à cuire, Ferme de la Chambrerie à Oucques, proche de Blois et Vendôme, Loir et Cher (41)

Spécialisés dans l’ élevage de poulets, pintades, dindes, canards, oies et chapons, nous assurons un cycle de production complet, de l’élevage à la transformation, directement sur notre exploitation. Grâce à nos 70 hectares de prairies, nos volailles bénéficient d’un environnement naturel et d’une alimentation saine, à base de céréales cultivées sur place, 100 % locales et sans OGM.

Que vous soyez particulier ou professionnel, nous vous proposons une gamme de volailles prêtes à cuire ainsi que des produits transformés artisanaux, tels que rillettes, terrines et pâtés de canard en commercialisant nos produits directement à la ferme et sur les marchés locaux. Venez découvrir notre ferme et partager notre passion pour un élevage responsable et authentique, au service du goût et de la tradition.

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Les valeurs de notre ferme de volailles fermières près de Blois et Vendôme (41)

Qualité et Savoir-faire

Qualité & Savoir-faire

Nos volailles sont élevées en plein air et nourries avec des céréales produites sur place, sans OGM ni activateur de croissance pour garantir des produits d’exception.

Respect du bien-être animal

Respect du Bien-être Animal

Nos volailles grandissent à leur rythme, en petits groupes, dans de vastes espaces en plein air. Leur santé et leur confort sont une priorité pour nous.

Engagement local et durable

Engagement Local & Durable

Nous privilégions les circuits courts grâce à la vente directe à la ferme et sur les marchés locaux afin de soutenir l’économie locale et réduire notre empreinte écologique.

Authenticité et Tradition

Authenticité & Tradition

Nous perpétuons un mode d’élevage artisanal et familial, en conservant les saveurs d’antan et en garantissant une traçabilité totale de nos produits.

Du producteur au consommateur Volailles fermières élevées en plein air près de Vendôme (41) dans le Loir-et-Cher

Élevage de volailles
fermier
Une transformation
artisanale
Vente directe
à la ferme
Visite de
la Ferme
Elevage et vente de canards gras à la Ferme de la Chambrerie à Oucques, proche de Blois et Vendôme (41)

Élevage de volailles fermier

À la Ferme de la Chambrerie, nous sommes spécialisés dans l’ élevage de volailles fermières en plein air depuis 1995.
Située à Sainte-Gemmes, au cœur du Loir-et-Cher, notre exploitation s’étend sur 70 hectares où poulets, pintades, dindes, canards, oies et chapons grandissent en toute liberté.
Nous avons à cœur de proposer des volailles de qualité, élevées dans le respect du bien-être animal et des traditions artisanales.
Nos volailles sont nourries avec des céréales produites directement sur notre ferme, garanties sans OGM et sans activateur de croissance.
Grâce à cet engagement, nous offrons à nos clients des produits fermiers authentiques, savoureux et issus d’un élevage maîtrisé de A à Z.

Préparation des viandes de volailles sur place à la Ferme de la Chambrerie à Oucques - Ste Gemmes, Loir et Cher

Une transformation artisanale

À la Ferme de la Chambrerie, nous maîtrisons chaque étape de la production, de l’élevage à la transformation de nos volailles, afin de garantir des produits fermiers d’une qualité irréprochable.
Nos volailles sont abattues directement sur place, dans notre atelier agréé, selon des méthodes respectueuses du bien-être animal et des normes sanitaires en vigueur.
Grâce à notre savoir-faire artisanal, nous préparons des volailles prêtes à cuire ainsi qu’une gamme de charcuteries fermières élaborées avec soin.
Chaque recette est conçue dans le respect des traditions, avec des ingrédients sélectionnés et sans conservateurs superflus, pour préserver toute l’authenticité du goût.
En assurant la transformation de nos produits sur place, nous garantissons une traçabilité totale et une fraîcheur optimale.

Vente à la ferme de viandes de poulet, canard, dindes, pintades à la Ferme de la Chambrerie à Oucques (41)

Vente directe à la ferme

À la Ferme de la Chambrerie, nous privilégions la vente directe afin de vous garantir des produits fermiers d’exception, du producteur au consommateur, sans intermédiaire. En achetant directement à la ferme, vous bénéficiez de volailles fraîches et prêtes à cuire, élevées en plein air et nourries avec des céréales produites sur place, 100 % locales et sans OGM.
Vous y trouverez également nos produits transformés artisanaux, tels que terrines, rillettes et pâtés de canard, préparés avec soin dans notre laboratoire agréé. N'hésitez pas à réservez vos volailles à l’avance par téléphone pour vos repas du quotidien ou pour des occasions spéciales.

Visitez la Ferme de la Chambrerie à Oucques, proche de Blois et Vendôme

Visite de la Ferme

Plongez au cœur de la Ferme de la Chambrerie et découvrez les coulisses d’un élevage fermier artisanal.
Dans un cadre naturel préservé, nous vous accueillons pour une visite immersive, sur réservation.
Vous aurez l’opportunité de rencontrer nos volailles élevées en plein air et d’en apprendre davantage sur leur mode d’élevage, de l’alimentation jusqu’à la transformation.
Nous vous expliquerons le cycle de vie des animaux, notre production de céréales et les méthodes de travail qui garantissent des produits fermiers de qualité.
Venez partager notre passion et découvrir un élevage respectueux, engagé et ancré dans les traditions locales !

Où acheter nos produits ? Vente directe de volailles près de Blois et Vendôme (41)

Nos volailles et produits fermiers sont disponibles en circuit court, pour garantir fraîcheur et traçabilité tout en soutenant l’économie locale.
Vous pouvez retrouver nos volailles :

  • À la ferme : Vente directe sur place, sur commande ou en achat spontané à Sainte-Gemmes (41). Commande possible pour réserver vos volailles et produits transformés.
  • Sur les marchés locaux : Nous sommes présents sur plusieurs marchés de la région :
    • Onzain
    • Blois (halle aux grains)
    • Vendôme
    • Vendôme Les Rottes
    • Montoire
    • Mer
  • Pour les professionnels : Nous fournissons également des restaurateurs, bouchers et traiteurs, désireux de proposer à leurs clients des volailles de qualité supérieure, élevées localement et de manière éthique.
CONTACTEZ-NOUS

Nos actualités Retrouvez nos volailles fermières prêtes à cuire en vente directe à la ferme près de Vendôme (41) et Blois à Sainte-Gemmes, élevées avec soin et préparées dans le respect des traditions.

Actualités de la Ferme de la Chambrerie

Du terroir à l’assiette producteur local de volailles dans le Loir-et-Cher (41) près de Vendôme

Que vous soyez un particulier, un restaurateur ou un professionnel, nos volailles fermières sauront répondre à vos attentes.
Venez découvrir notre élevage, partager notre savoir-faire et savourer le goût d’une production locale et responsable.
Achetez vos volailles directement à la ferme et profitez de produits ultra-frais, élevés et transformés sur place.

Nos partenaires

Elevage en plein air de poulets, chapons, dindes, pintades, oies à Oucques (41)
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